Maison Boulud

Etant donné que je travaille au Ritz-Carlton Montréal, je me devais de tester le fameux restaurant de l'hôtel : Maison Boulud. 

Maison Boulud doit son nom au célèbre chef français Daniel Boulud qui possède également des restaurants aux Etats-Unis et notamment celui à New York : Daniel.

Le restaurant Maison Boulud de Montréal est un restaurant gastronomique qui a été inspiré par ce chef étoilé de renommée internationale. 

Après une petite soupe  d'artichaud - à la Québecoise - accompagnée de petites bouchées au parmesan, je continue les festivités avec une belle pièce de cerf très tendre et ses petits légumes et je termine sur un fondant au chocolat - caramel beurre salé. Vous pourrez également profiter des photos des desserts de mes voisines de tables et du petit pochon de madeleines faites maison et tièdes (un véritable délice!!!). 

Je vous laisse regarder les photos pour vous mettre l'eau à la bouche et vous donner envie de faire un petit détour par ce superbe restaurant !